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夏野菜で餡掛けチャーハン
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夏野菜で餡掛けチャーハン-レシピのメイン写真

夏野菜で餡掛けチャーハン

喜多茶家
喜多茶家 @cook_40078911

ボリュームたっぷりで食べごたえのあるチャーハンです
このレシピの生い立ち
家族に頼まれたから

ボリュームたっぷりで食べごたえのあるチャーハンです
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夏野菜で餡掛けチャーハン

喜多茶家
喜多茶家 @cook_40078911

ボリュームたっぷりで食べごたえのあるチャーハンです
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材料

二人
  • ひき肉 100㌘
  • ピーマン 四本
  • なす 一本
  • ニンジン 1/2本
  • サツマイモ 1/2本
  • ご飯 茶碗二杯
  • サラダ油 少々
  • 顆粒中華スープのもと 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 玉子 2個
  • 水とき片栗粉 少々
  • 醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    具材を全て食べやすい大きさに切る
    ニンジンとサツマイモはレンジで少し火を通す
    フライパンに油をしいてひき肉を炒める

  2. 2

    火が通ったら具材を全て入れて炒める
    塩コショウと醤油で味をつけ水とき片栗粉でとろみをつける

  3. 3

    別のフライパンでチャーハンを作る
    作り方は、僕のレシピの
    『シンプル激ウマチャーハン』を参考に

  4. 4

    出来たチャーハンに餡をかけたら完成

コツ・ポイント

パラパラチャーハンを作ってください

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喜多茶家
喜多茶家 @cook_40078911
2012/05/29 03:37に公開
料理大好きです~♪☆たくさんの料理を紹介しますのでよろしく!!僕の他の活動もよろしくお願いします!https://www.youtube.com/watch?v=CwSGWPNtQY0&list=UUqAkXEVvlr-5xkfZ3ETnBQg&index=4
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このレシピのキーワード

炒飯 あんかけ なす ひき肉 片栗粉 さつま芋 にんじん ピーマン 卵 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18931979
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