スーパーフード アガベの切干大根ツナ炒め
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official
食物繊維、カルシウムや鉄分が豊富な切干大根は、膨らむ性質からダイエット食としても活用されます。アガベの甘みで美味しく。
このレシピの生い立ち
比較的低温でも甘みを感じるのがアガベシロップ。また、食物繊維が豊富なのでそれを生かすレシピとしてお勧めです。
スーパーフード アガベの切干大根ツナ炒め
食物繊維、カルシウムや鉄分が豊富な切干大根は、膨らむ性質からダイエット食としても活用されます。アガベの甘みで美味しく。
このレシピの生い立ち
比較的低温でも甘みを感じるのがアガベシロップ。また、食物繊維が豊富なのでそれを生かすレシピとしてお勧めです。
作り方
- 1
切干大根を水で戻し、しっかり絞る。
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- 2
熱したフライパンに油をしき、切り干し大根を炒める。ここに、シーチキンと調味料を入れる。
-
- 3
青ネギを入れてできあがり。
-
コツ・ポイント
切干大根は、たっぷりの水でもどす。シーチキンは缶の油ごと使いましょう。ローストキヌアのトッピングもお勧めです。
栄養素が高く健康に良いものとして人気のスーパーフード。ファインスーパーフードは「カラダの中から自然に美しく、より使いやすいスーパーフード」をコンセプトにしました。「使い方がわからない…」そんな皆さまに使っていただければ幸いです。お気軽なトッピングから、アイデアレシピまでファインスーパーフードで健康的な食生活を!!▼ファイン各種サイトhttps://linktr.ee/finesuperfood
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