簡単なポテサラ風おからサラダ

mich_mochi @cook_40162468
糖質制限ダイエットにオススメです。作り置きして5日くらい連続で食べてます。
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエットのために買ったおから料理のバリエーション。
簡単なポテサラ風おからサラダ
糖質制限ダイエットにオススメです。作り置きして5日くらい連続で食べてます。
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエットのために買ったおから料理のバリエーション。
作り方
- 1
きゅうりを小口切りにし、塩で揉んでおく
- 2
薄切りにした玉ねぎをレンジで3分程度加熱する(しなっとすればOK)
- 3
ボールにおからと1のきゅうりを絞ったもの、2、ツナ缶、コーン缶、マヨネーズ、からし、酢、牛乳を入れる。
- 4
具材と混ぜる前にマヨネーズ、からし、酢を軽く混ぜ合わせ、全体とまぜる。
- 5
塩胡椒を加えて味を整える。
- 6
しっとりさせたい場合は牛乳をお好みで追加して下さい。
コツ・ポイント
ツナ缶でなくてシャケフレークでも美味しい。ハムやベーコンをいれるのもアリ。パサパサ感が気になる場合は牛乳を追加で入れます。
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