ポリ袋で簡単★カレーチーズスティックパン

140㎝わんたるママ @wanntalu
2次発酵なしで簡単に作れるスティックパン。ポリ袋で作るので手も汚れず、子供と一緒に楽しく作れます♪
このレシピの生い立ち
子供たちの大好きなカレーをスティックパンにしてみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12248194383.html
ポリ袋で簡単★カレーチーズスティックパン
2次発酵なしで簡単に作れるスティックパン。ポリ袋で作るので手も汚れず、子供と一緒に楽しく作れます♪
このレシピの生い立ち
子供たちの大好きなカレーをスティックパンにしてみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12248194383.html
作り方
- 1
★印の材料をポリ袋に入れてよく混ぜます。
- 2
水を人肌程度に温めてカレールーを溶かし、1に混ぜ合わせます。
- 3
バターを電子レンジ600wで10秒くらい温め、溶かしバターにして2に混ぜ合わせます。
- 4
室温で1時間、1次発酵させます。生地が2倍位に膨らんだらガス抜きをします。丸め直してぬれ布巾をかぶせ10分ベンチタイム。
- 5
生地を縦20㎝、横25センチくらいに薄くのばします。生地全体にチーズをちらしたら、スティック状に16等分にします。
- 6
オーブン180℃で12~15分焼いたら完成♪
- 7
ポリ袋で簡単★米ぬかスティックパン(レシピID18805640)もどうぞ♪
コツ・ポイント
粉類を先によく混ぜてから、水を入れて混ぜるとまんべんなく混ぜることができます。
1次発酵までホームベーカリーで終わらせるともっと簡単に作れます。その場合バターは溶かさなくて大丈夫です。真中に切り込みを入れて2回ねじり、ツイストしてもOK。
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