きんぴらゴボウ

Name: きんぴらゴボウ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴボウ １本; 人参 １/4程; 好きな根菜類 適宜; 酒 大1; 砂糖 大1; 醤油 大1; 水 50cc; サラダ油 適宜; ゴマ油 適宜

きんぴらゴボウは、常備菜としていつもストックしています。５分程で出来ます。
このレシピの生い立ち
味付けや調理方を楽に考えてなるべく手作りの生活を基本の私生活の中の１品です。お通じにも良いみたいです。

材料

2人分

'材料の量と調味料の加減は材料の量が増えるたびに大２にしたり３にして調整してください。甘さや塩分の加減も自分の丁度いいが出て来ます。あなた好みのアジ加減が見つかります。まず大１ずつです

2018/10/04 22:39に公開

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