のっけ弁当(かき揚げ)
かき揚げののっけ弁当。
麺つゆを別容器に入れ、食べる時にかけます。
このレシピの生い立ち
いつもののっけ弁当
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かき揚げののっけ弁当。
麺つゆを別容器に入れ、食べる時にかけます。
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麺つゆを別容器に入れ、食べる時にかけます。
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いつもののっけ弁当
①切った野菜とホタテをボールに入れ、天ぷら粉をふりかけ混ぜる。
②違うボールに天ぷら粉に水を入れとき、①を入れ混ぜる。
170℃に熱した油に、しゃもじで形を整えた②をすべらせて入れる。(火が通りにくくなるので分厚くしない方がいいですよ)
両面をいい色になるまで揚げる。
玉子焼きを作る
ちくわに細長く切ったベビーチーズをさし、ひとくちサイズに切る。
半分に切ったハムにマヨネーズをのせ、カイワレをのせて巻く
かき揚げの材料は、お家にある野菜で
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