鶏つくね串☆
そのまま焼いても♪おでんの具にも(^^)
このレシピの生い立ち
おでん用に作りました。
アプリでひらく作り方
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鶏つくねの種はレシピID: 18800386を参考にして下さい。ラップを広げ、真ん中に種を大さじ2くらい乗せます。
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- 2
ラップごと半分に折り畳み、空気を抜くように片方に寄せます。ウインナー位の太さにします。
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- 3
折り畳んだままくるくる転がして両側をねじります。
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- 4
ねじった端を折って輪ゴムで止めて、反対側からもねじって輪ゴムでしっかり止めます。
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- 5
鍋にお湯を沸かし、ラップごと中火で7～8分茹でてザルに取って冷まします。
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- 6
あら熱が取れたら、冷蔵庫で30分ほど冷やしてラップを外して下さい。
コツ・ポイント
鶏つくねのアレンジです♪
たくさん作ってラップごと冷凍してもいいかと思います(*^-^*)
鶏つくねレシピID: 18800386
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