チョコブラウニーは明治の板チョコ使用！！
甘さを抑える為にミルク２枚・ブラック２枚で作ります。
材料は計量しておく！

今回はスクウェアパンの型で焼きました^ ^
オーブン対応の型なら何でもOK！！
ビスケット生地はチョイス使用。

【ビスケット生地】チョイスは袋に入ったままの状態で細かく砕く！
レンジでバターを溶かし砕いたビスケットを混ぜる。

クッキングシートをセットした型にビスケット生地を入れスプーンの裏で抑え、冷蔵庫で30分程冷やす！

【チョコブラウニー】ボウルにチョコを割り、湯煎でチョコレートを溶かす！

溶けたらバターも入れ溶かす！

湯煎からおろし、生クリーム・砂糖を入れその都度混ぜる。
卵はかき混ぜてから2.3回に分けて混ぜ合わせる！

小麦粉をふるいながら入れさっくり混ぜる！

型に⑨を流し入れ、上から数回落とし表面をならす！180℃のオーブンで約25分焼く。竹串を刺して生地がついてこなければOK

【チーズケーキ生地】ボウルにホワイトチョコをわり、湯煎で溶かす。
溶けたらバターを加え溶かす！

クリームチーズも入れ、滑らかになるまで湯煎にかけながら混ぜる！

焼きあがったチョコブラウニーの型に生地を流し入れる！表面を平らにし、180℃のオーブンで25分〜30分焼く！

焼き上がったら熱いうちに表面を軽くアルミホイルの上から押す！
涼しいところに置き粗熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やす。

ラッピングをして完成！！