コールスロー(ツナ入り)

チーサンサン @cook_40207003
あっさり、さっぱりたくさんいただけるコールスロー。キャベツの大量消費にぴったり。
このレシピの生い立ち
味が強くない、たくさん食べれるおいしいコールスローが食べたくて試行錯誤しました。
コールスロー(ツナ入り)
あっさり、さっぱりたくさんいただけるコールスロー。キャベツの大量消費にぴったり。
このレシピの生い立ち
味が強くない、たくさん食べれるおいしいコールスローが食べたくて試行錯誤しました。
作り方
- 1
チョッパーで、キャベツ、にんじんをみじん切りにする。
- 2
1をボウルにいれ、塩、砂糖、酢、サラダブラを加えてよく混ぜる。
- 3
2に油をよくきってほぐしたツナを混ぜいれる。
- 4
重しをして冷蔵庫で1時間ほど休ませる。
コツ・ポイント
重石は皿一枚で十分です。砂糖は隠し味なので、必ず入れてください。ツナは今回は入れてみましたが入れなくても大丈夫です。しっかり水にさらしたたまねぎ(1/2)のスライスを入れてもおいしいです。
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