作り方
- 1
れんこんを、縦半分に切り5ミリ幅にスライスしていく
- 2
フライパンに、少し多めの油をしき、揚げ焼き風に炒めていく
少し焦げ目がつくくらい - 3
2に★を入れ、炒りごまをからめる
コツ・ポイント
れんこんに少し焦げ目がつくくらい炒めると、香ばしくなり、とても美味しいです♡
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