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簡単!カルボナーラ
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簡単!カルボナーラ-レシピのメイン写真

簡単!カルボナーラ

たろの助
たろの助 @cook_40207026

すぐに作れるとても簡単な、なんちゃってカルボナーラです。具などもお好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いが考え出したカルボナーラです。

すぐに作れるとても簡単な、なんちゃってカルボナーラです。具などもお好みでどうぞ♪
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たろの助 @cook_40207026

すぐに作れるとても簡単な、なんちゃってカルボナーラです。具などもお好みでどうぞ♪
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野菜嫌いが考え出したカルボナーラです。

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材料

1人分
  • スパゲティ 100g
  • 牛乳 150ml
  • 塩コショウ 適量
  • 粉チーズ 適量
  • 水溶き片栗粉 少々
  • 卵(温泉卵用) 1個
  • 水(温泉卵用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    袋にある通りの作り方で、スパゲティ(100g)を茹でる。茹で上がったら水をきり、置いておく。

  2. 2

    マグカップに卵を1つわって、水を大さじ1入れる。それに皿をのせて、1分レンジにかける。

  3. 3

    牛乳(150ml)をフライパンに入れて温める。

  4. 4

    塩コショウ(適量)を入れて、更に温める。

  5. 5

    沸騰したら火を止めて、粉チーズ(適量)と水溶き片栗粉(少々)を入れ混ぜる。

  6. 6

    盛り付けをする。2の温泉卵を上にのせて、再び塩コショウ(適量)をかける。

コツ・ポイント

温泉卵は、レンジをかけすぎると固まりすぎてしまいます。中を見ることが出来ないので、気をつけてください。600wで1分が丁度いいですよ!

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たろの助
たろの助 @cook_40207026
2017/02/10 08:33に公開
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ 牛乳 卵

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