玉ねぎの上下を切り落とし剥きます。(芯を残さない様に注意して下さい。)
ベーコンは厚めに切り完成品の写真の様に切ります。

圧力鍋に玉ねぎを並べ、玉ねぎの隙間に入る様にベーコンを並べていきます。

水は計りながら入れます。
コンソメスープの素を適量にするためです。
水の量は最低、食材が浸る程度、好みで多めでもOK。

水を多めに入れる場合、圧力鍋の上限ライン以下にして下さい。
水の量に合ったコンソメスープを入れます。
他に調味料は不要

圧力鍋に蓋を取り付け、火にかけます。
先ずは中火で圧力鍋の圧力弁がシュッシュと減圧を始めるのを待ちます。

圧力鍋が減圧を開始したらその時点でから時間を計り、火を少し弱くします。
シュッシュと減圧を続けられる最低の火力にします。

圧力鍋が減圧を開始してから玉ねぎ小玉：4分、中玉:6分、大玉:8分で火を止め、自然と減圧するまで待てば完成です。