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肉七
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肉七-レシピのメイン写真

肉七

___YUU___
___YUU___ @cook_40207067

ご飯、味噌汁との組み合わせにもってこい
このレシピの生い立ち
行きつけの店の真似です。

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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • キャベツ 適量
  • 油 適量
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 味の素or昆布茶 小さじ1
  • ラー油 適量
  • 七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにしておく。

  2. 2

    熱したフライパンに油を敷いて、豚肉を投入して炒めます。

  3. 3

    1に火が通ってきたら、酒,醤油、味の素を適量入れて絡めながら少し煮詰めます。

  4. 4

    2がほどよくなってきたら七味唐辛子をふり入れ、最後にラー油を回し入れて絡めたら出来上がりです。

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

とくにありません。

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2018/10/04 01:36に公開

このレシピのキーワード

豚肉 こぶ茶 キャベツ 酒

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