作り方
- 1
米は洗って、昆布を入れて炊く。
- 2
かぶの葉は細かく刻み、塩小さじ2をしてしばらく置く。
- 3
しょうがはみじん切りにする。
- 4
ご飯が炊けたら昆布を取り出し、かぶの葉の水気をしっかりしぼったものとしょうがを混ぜて完成☆
コツ・ポイント
☆しょうがは多めの方が絶対おいしい!
☆ごまをふってもいいですね〜。
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