手抜き冷やし中華

ooti
ooti @cook_40055482

あっという間に完成

このレシピの生い立ち
夏なので食べたくなって具は有るもので作りました。

手抜き冷やし中華

あっという間に完成

このレシピの生い立ち
夏なので食べたくなって具は有るもので作りました。

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材料

1人分
  1. 一人前
  2. 出汁醤油 大さじ2.5位?
  3. お酢 お好みの量
  4. メンマ(市販) お好み
  5. アスパラ お好み
  6. たくあん お好み

作り方

  1. 1

    麺を茹でる

  2. 2

    出汁醤油とお酢を器の中で混ぜておく

  3. 3

    麺を時間より30秒ほど早くあげ、よく水切りをして汁とよく絡ませる

  4. 4

    アスパラ、たくあん、メンマをトッピングして完成
    今回はゴーヤーの煮浸しと一緒に

コツ・ポイント

麺のゆで加減と汁の濃さ

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