子ども大好き♪ナムル風菜めし
あきのぶどう @cook_40043143
緑の野菜が嫌いな子どもがパクパクおかわり♪
ごま油の風味と塩気がたまらない＾＾大人も大好きな菜めしです！
このレシピの生い立ち
緑の野菜が苦手な次女に食べて欲しくて
子ども大好き♪ナムル風菜めし
緑の野菜が嫌いな子どもがパクパクおかわり♪
ごま油の風味と塩気がたまらない＾＾大人も大好きな菜めしです！
このレシピの生い立ち
緑の野菜が苦手な次女に食べて欲しくて
作り方
- 1
鍋に湯をわかし、煮立ったら塩大さじ１（分量外）を入れ、さっと茹でる。（湯がぶくぶくいう前にざるにあげる）
- 2
小松菜をざるにあげて、粗熱とって水気を絞り、みじん切りにする。
- 3
２を保存容器に入れ、塩、ごま油、すりごま、鰹節を入れて混ぜる。
すぐ使わないのであれば、蓋をして冷蔵庫で保存する。 - 4
あたたかいご飯に、３をまぜて出来上がり！
一度に全部使わなくても、お茶碗にご飯よそって、菜めしを適宜混ぜて食べてもＯＫ♪
コツ・ポイント
塩は、伯方の塩を使ってます。
保存容器に入れて冷蔵庫で２～３日保存可能です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
キュウリと人参、しめじの磯和えナムル風味 キュウリと人参、しめじの磯和えナムル風味
かどやの純正ごま油濃口で作る、ごま油が美味しいナムル風味の磯和えです。我が家の子供も大人も大好きなメニュー
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19207075
