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ウインナーとピーマンの卵とじ
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ウインナーとピーマンの卵とじ-レシピのメイン写真

ウインナーとピーマンの卵とじ

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

お弁当のおかずにはもちろんご飯の上にのせて丼にしてもOK♪お家によくある食材で大満足な卵とじに大変身しちゃいます♬.*ﾟ
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あるものだけでボリュームのある卵とじを作ってみたら私好みの卵とじが出来ました‼

お弁当のおかずにはもちろんご飯の上にのせて丼にしてもOK♪お家によくある食材で大満足な卵とじに大変身しちゃいます♬.*ﾟ
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ウインナーとピーマンの卵とじ

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

お弁当のおかずにはもちろんご飯の上にのせて丼にしてもOK♪お家によくある食材で大満足な卵とじに大変身しちゃいます♬.*ﾟ
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お弁当のおかずにはもちろんご飯の上にのせて丼にしてもOK♪お家によくある食材で大満足な卵とじに大変身しちゃいます♬.*ﾟ
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材料

1～2人分
  • ウインナー 1パック
  • ピーマン 2～3個
  • ☆卵 2個
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2～1
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆パルメザンチーズ 大さじ1/2
  • 油 適宜
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作り方

  1. 1

    ウインナーとピーマンはみじん切り。☆は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ウインナーを加え軽く焼き目がつくまで炒める。

  3. 3

    2にピーマンを加え、さっと炒めたら☆を流し入れ、木べらでふんわりした卵とじに仕上げたら出来上がり♪

コツ・ポイント

鶏ガラスープはお好みで加減して下さい。おかずにするなら小さじ1/2、丼にするなら小さじ1がオススメです♪

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あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001
2018/10/02 13:27に公開
諸事情でレシピ投稿お休みしていましたが料理の腕を上げるべく、ゆっくり再開いたしました🐢料理は大好き♡でもまだまだ発展途上の半人前です👶それでも私の【美味しい】をお届けしたい…そんな気持ちで取り組んでいます💪少しでも興味を持って頂けたらぜひぜひKitchen覗いてやって下さい🙇
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このレシピのキーワード

卵とじ ピーマン ソーセージ 卵

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