ぐるぐる巻くだけ 簡単ロール白菜

komutatata
komutatata @cook_40044730

お肉をそのまま巻くだけの簡単手間なしロール白菜です。口に入れた白菜がトロトロ~。残った白菜が数枚あれば充分出来ます~
このレシピの生い立ち
ロールキャベツではなく 使い残しの多い白菜を使いました。

ぐるぐる巻くだけ 簡単ロール白菜

お肉をそのまま巻くだけの簡単手間なしロール白菜です。口に入れた白菜がトロトロ~。残った白菜が数枚あれば充分出来ます~
このレシピの生い立ち
ロールキャベツではなく 使い残しの多い白菜を使いました。

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材料

5個分
  1. 4分の1カットの白菜 5~6枚
  2. 豚バラ肉(厚切り) 5枚
  3. 適量
  4. 味塩コショウ 小さじ2分の1くらい
  5. スープの素 1個(4g)

作り方

  1. 1

    白菜は過熱して冷ましておきます(レンジ調理・茹でる・蒸す 何でも)

  2. 2

    「1」の上に肉を乗せ手前からぐるぐる巻いていき 巻き終わりを楊枝で止めておきます

  3. 3

    鍋に「2」を並べたら ひたひたになるくらいの水とスープの素を入れ強火にかけます。

  4. 4

    沸騰したら弱火にして10分程煮込み 味塩コショウを振って更に2分程煮込んだら完成です。

コツ・ポイント

白菜の幅が足りない場合は 少し重ねながら横に並べて使えばちゃんと巻けます。厚切りばら肉を使用しましたがお好きな部位でどうぞ。スープも是非一緒に頂いて下さいね~

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komutatata
komutatata @cook_40044730
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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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