ぐるぐる巻くだけ 簡単ロール白菜

komutatata @cook_40044730
お肉をそのまま巻くだけの簡単手間なしロール白菜です。口に入れた白菜がトロトロ~。残った白菜が数枚あれば充分出来ます~
このレシピの生い立ち
ロールキャベツではなく 使い残しの多い白菜を使いました。
ぐるぐる巻くだけ 簡単ロール白菜
お肉をそのまま巻くだけの簡単手間なしロール白菜です。口に入れた白菜がトロトロ~。残った白菜が数枚あれば充分出来ます~
このレシピの生い立ち
ロールキャベツではなく 使い残しの多い白菜を使いました。
作り方
- 1
白菜は過熱して冷ましておきます(レンジ調理・茹でる・蒸す 何でも)
- 2
「1」の上に肉を乗せ手前からぐるぐる巻いていき 巻き終わりを楊枝で止めておきます
- 3
鍋に「2」を並べたら ひたひたになるくらいの水とスープの素を入れ強火にかけます。
- 4
沸騰したら弱火にして10分程煮込み 味塩コショウを振って更に2分程煮込んだら完成です。
コツ・ポイント
白菜の幅が足りない場合は 少し重ねながら横に並べて使えばちゃんと巻けます。厚切りばら肉を使用しましたがお好きな部位でどうぞ。スープも是非一緒に頂いて下さいね~
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