レンジで簡単!キャラメル生チョコ♡

簡単なのにコクがあってやわらかなめらか。コーヒーのお供が何か欲しい時、バレンタインにちょっとあげたい時。簡単に作れます
このレシピの生い立ち
生チョコが食べたくなったので、家にあったものを組み合わせて作ってみたらとても美味しかったので記録がてらレシピを載せました!気軽にチャレンジして下さると嬉しいです。
レンジで簡単!キャラメル生チョコ♡
簡単なのにコクがあってやわらかなめらか。コーヒーのお供が何か欲しい時、バレンタインにちょっとあげたい時。簡単に作れます
このレシピの生い立ち
生チョコが食べたくなったので、家にあったものを組み合わせて作ってみたらとても美味しかったので記録がてらレシピを載せました!気軽にチャレンジして下さると嬉しいです。
作り方
- 1
チョコレートとキャラメルをご用意ください。板チョコなら1枚ちょうどでOK!今回は手前の2つを使いました。
- 2
【先に準備】小さめのタッパーやバットにラップを敷きこんでおきます。
- 3
耐熱容器にココアパウダー以外を全て入れます。今回のキャラメルは6個で27グラムでした。板チョコは手でパキパキ折って。
- 4
レンジ600wで50秒加熱、ゴムベラでよーく混ぜて混ざりきらないようなら10秒ずつ様子を見ながら再加熱し、都度混ぜます。
- 5
滑らかとろとろになっていきます♡
- 6
混ざったチョコをタッパーに流し込んだら、少し上からタッパーを何度か落として中の空気を抜きます。(適当でOK)
- 7
冷蔵庫で固まるまで冷やします。(カチカチにはなりません)
- 8
固まったらラップごとタッパーから出して、あたためた包丁でお好きな大きさにカットします。
- 9
ココアパウダーをたっぷりまぶしたら出来上がり!
コツ・ポイント
キャラメルはなんでもいいですが塩キャラメルを使う場合はレシピの塩を省いて。
柔らかめなので、切りにくかったら上からココアをかけてナイフを押して切るといいかも。
オレンジピールやクラッシュナッツなどを入れると、また一味違って美味しいですよ。
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