超簡単...アニハセヨ...韓国風焼肉
まっちぇいす @cook_40051012
手作り焼肉のタレで..家族の (^з^)が嬉しい...
ビックパーティもok.
(^｡^)v
このレシピの生い立ち
新宿で食べた 焼肉... 思い出と共に忘れられず... 試行錯誤の味です。
タレを絡めてから 焼くので、バーベキューには 大人気。
我が家は 豚.牛.鶏..何でもOK.
肉の重さを計り.調味料を計算すれば ビックパーティも 大丈夫...
超簡単...アニハセヨ...韓国風焼肉
手作り焼肉のタレで..家族の (^з^)が嬉しい...
ビックパーティもok.
(^｡^)v
このレシピの生い立ち
新宿で食べた 焼肉... 思い出と共に忘れられず... 試行錯誤の味です。
タレを絡めてから 焼くので、バーベキューには 大人気。
我が家は 豚.牛.鶏..何でもOK.
肉の重さを計り.調味料を計算すれば ビックパーティも 大丈夫...
アプリでひらく作り方
- 1
肉が塊なら、およそ 8 mm位に切る。
-
- 2
長ねぎは、この様に刻むと超簡単。
-
- 3
ビニール袋に、肉と調味料を全部入れる。
-
- 4
揉みこむ様に 調味料をなじませる。
2時間位 冷蔵庫で ねかせると良い。 -
- 5
好きな野菜を 切っておく。
かぼちゃ. にんじんは、レンジで 1~2分 位チンしておくと良い。 -
- 6
調味料が 良くなじんでいる。
-
- 7
ホットプレートでも、フライパンでも、どちらでも良い。
タレが付いているので、焦がさない様に する。 -
- 8
茹でた野菜を 一緒に食べると良い。
超簡単... 極ウマ...5緑野菜
を見てみましょう。 -
- 9
これは 豚ばら肉
-
コツ・ポイント
肉に、調味料で下味を良くつけること。
2時間位 ねかせると良い。
にんにくを小さじ 1 加えても良い。
肉を変えても良い。
野菜は、肉の味がついてそのまま食べられる。レモン汁をつけても良い。
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