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カリカリの手作りクルトン
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カリカリの手作りクルトン-レシピのメイン写真

カリカリの手作りクルトン

タまぁケ
タまぁケ @chikokichi39

手作りすると美味しいクルトン♪サラダにトッピングしてカリカリむしゃむしゃ食べましょっ♡
このレシピの生い立ち
サラダにクルトンが欲しいなぁと売ってる物を買おうかと思ったけど、カロリーが気になるなぁと思い作りました。オリーブオイルは美容にも良いので♡ダーリンがクルトンはこれしか嫌だと言うくらいお気に入りです♡

手作りすると美味しいクルトン♪サラダにトッピングしてカリカリむしゃむしゃ食べましょっ♡
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サラダにクルトンが欲しいなぁと売ってる物を買おうかと思ったけど、カロリーが気になるなぁと思い作りました。オリーブオイルは美容にも良いので♡ダーリンがクルトンはこれしか嫌だと言うくらいお気に入りです♡

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カリカリの手作りクルトン

タまぁケ
タまぁケ @chikokichi39

手作りすると美味しいクルトン♪サラダにトッピングしてカリカリむしゃむしゃ食べましょっ♡
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サラダにクルトンが欲しいなぁと売ってる物を買おうかと思ったけど、カロリーが気になるなぁと思い作りました。オリーブオイルは美容にも良いので♡ダーリンがクルトンはこれしか嫌だと言うくらいお気に入りです♡

手作りすると美味しいクルトン♪サラダにトッピングしてカリカリむしゃむしゃ食べましょっ♡
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サラダにクルトンが欲しいなぁと売ってる物を買おうかと思ったけど、カロリーが気になるなぁと思い作りました。オリーブオイルは美容にも良いので♡ダーリンがクルトンはこれしか嫌だと言うくらいお気に入りです♡

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材料

  • 食パン 1~2枚
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ★塩 小さじ1/3
  • ガーリックパウダー(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    食パンを好きな大きさに切ります。※この時は少し大きめに切りました。

    • カリカリの手作りクルトン作り方1写真
  2. 2

    ボールに★を入れ、カットしたパンを入れて混ぜ合わせます。※オイルがついてない部分があっても大丈夫ですよ

    • カリカリの手作りクルトン作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートを敷いた鉄板に並べます。190度のオーブンで10~15分焼きます。

    • カリカリの手作りクルトン作り方3写真
  4. 4

    好みのカリカリ加減に焼いて完成です。

    • カリカリの手作りクルトン作り方4写真

コツ・ポイント

私は毎日食パンを焼いてるので、パンの端の部分を使っています。個人的にはパン耳の部分で作るのが好きです。バケットで作っても美味しいですよ♪カリカリ感を強くしたい時は、オリーブオイルを増やしてください(焦げやすくなるので注意してくださいね)

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タまぁケ
タまぁケ @chikokichi39
2013/08/14 01:16に公開
Instagram→mignon_anneauECサイトにてグルテンフリーベーグル販売しています。栄養士免許を持っています。お料理、お菓子作り、パン作りとにかくキッチンに立ってるのが大好き♡簡単に作れるお料理も好きだけど、愛情込めて丁寧に作るお料理がやっぱり美味しい~っと思い作っています。手軽に作れて美味しいレシピ♪毎日のお料理がもっと楽しくなるようにと考えています。元料理人の味に厳しいパートナーが褒めてくれたレシピをupしています♡たまにレシピ修正してます。
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食パン

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