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真夏にヒンヤリ☆冷やしたぬき茶漬
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真夏にヒンヤリ☆冷やしたぬき茶漬-レシピのメイン写真

真夏にヒンヤリ☆冷やしたぬき茶漬

lycee
lycee @cook_40037124

猛暑が続きます
冷たいものが美味しいけどアイスやジュースばかりでは駄目ですよねー
ご飯もしっかり食べなくちゃ!
このレシピの生い立ち
猛暑が続きます
(;´∀`)

冷たいものが美味しいけど
アイスやジュースばかりでは駄目ですよねー
ご飯もしっかり食べなくちゃ!
(^ ω^)3

そこで本日のレシピ♪
「真夏にヒンヤリ☆冷やしたぬき茶漬」
でーす!

猛暑が続きます
冷たいものが美味しいけどアイスやジュースばかりでは駄目ですよねー
ご飯もしっかり食べなくちゃ!
このレシピの生い立ち
猛暑が続きます
(;´∀`)

冷たいものが美味しいけど
アイスやジュースばかりでは駄目ですよねー
ご飯もしっかり食べなくちゃ!
(^ ω^)3

そこで本日のレシピ♪
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でーす!

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真夏にヒンヤリ☆冷やしたぬき茶漬

lycee
lycee @cook_40037124

猛暑が続きます
冷たいものが美味しいけどアイスやジュースばかりでは駄目ですよねー
ご飯もしっかり食べなくちゃ!
このレシピの生い立ち
猛暑が続きます
(;´∀`)

冷たいものが美味しいけど
アイスやジュースばかりでは駄目ですよねー
ご飯もしっかり食べなくちゃ!
(^ ω^)3

そこで本日のレシピ♪
「真夏にヒンヤリ☆冷やしたぬき茶漬」
でーす!

猛暑が続きます
冷たいものが美味しいけどアイスやジュースばかりでは駄目ですよねー
ご飯もしっかり食べなくちゃ!
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猛暑が続きます
(;´∀`)

冷たいものが美味しいけど
アイスやジュースばかりでは駄目ですよねー
ご飯もしっかり食べなくちゃ!
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材料

2人分
  • ご飯  お茶碗2杯分
  • 大根  大さじ4杯分くらい
  • めんつゆ   かけそばの濃さで茶碗2杯分
  • 揚げ玉  適量
  • 長ネギ  5cm分くらい
  • かまぼこ  1/4本
  • きゅうり  1/2本
  • 練りわさび  少々
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作り方

  1. 1

    掛け蕎麦の濃さにめんつゆを冷水で割り冷蔵庫へ

  2. 2

    たぬきそばの要領で具材を切る
    ネギは小口切り、かまぼこ、きゅうりは千切りに
    大根はおろして軽く水気を切る

  3. 3

    炊き立てご飯をざるで水洗いして水気を切る

  4. 4

    冷やした茶碗にご飯をよそい大根おろしを載せ、具を散らす
    つゆを注ぎ、氷を2、3個入れる
    揚げ玉を散らして出来上がり!

コツ・ポイント

お好みで練りワサビを添えて召し上がれ
冷やしたぬき蕎麦のお茶漬版でーす♪
v(。・ω・。)ィェィ

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lycee
lycee @cook_40037124
2013/08/14 01:14に公開
作るのも食べるのもとっても幸せな時間です♪ブログもコツコツやってます。是非遊びに来て下さいね!!http://ameblo.jp/lyceekitchen/
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このレシピのキーワード

大根 キュウリ かまぼこ ご飯 わさび 長ネギ

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