アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにゴマ油を熱し、溶いた卵を入れゴマ油に馴染ませる
- 2
冷や飯を入れ煽りながら卵と絡める
- 3
程よく炒まったら千切りキャベツを入れ更に煽る
充分煽ったらすき焼きのタレを入れ再度煽り
皿に盛ったら出来上がり
コツ・ポイント
キャベツの替わりに白菜を入れたら尚すき焼きのタレが生かされます。
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