りんご入り♪キャベツの洋風ハムサラダ
クック5U3PAZ☆ @cook_40207276
材料を切って、キャベツをレンジで蒸したら、マヨネーズであえるだけ♪リンゴやハム入りで子供も好きな味です。(冷蔵３日)
このレシピの生い立ち
里帰りしたときに、小さい頃に好きだったリンゴの入ったサラダのレシピを母に教えてもらいました。冬のリンゴ消費にも！！
りんご入り♪キャベツの洋風ハムサラダ
材料を切って、キャベツをレンジで蒸したら、マヨネーズであえるだけ♪リンゴやハム入りで子供も好きな味です。(冷蔵３日)
このレシピの生い立ち
里帰りしたときに、小さい頃に好きだったリンゴの入ったサラダのレシピを母に教えてもらいました。冬のリンゴ消費にも！！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを耐熱皿にのせて軽くラップをかけ、レンジで加熱(1分40秒)。ラップを外して冷まし、1cm幅のざく切りにする。
-
- 2
薄切りにした玉ねぎは、水にさらす。ザルに引き上げ、軽くしぼって水気をきる。
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- 3
きゅうり※、ハムを切っておく。リンゴは切ったらさっと塩水につける。(※きゅうりは縦半分に切ってから、斜め薄切りにする)
-
- 4
1～3 の材料を１つのボウルに入れて、マヨネーズであえる。塩、こしょうで味を整える。
-
コツ・ポイント
キャベツの甘さが味のポイントです。
レンジ加熱するときは、少ししんなりする程度にして、キャベツの食感を残すようにして下さい。
キャベツ・きゅうり・玉ねぎの３つで作っても美味しいです！
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