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隠し味でシンプルなポテサラ
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隠し味でシンプルなポテサラ-レシピのメイン写真

隠し味でシンプルなポテサラ

しおりポンママ
しおりポンママ @cook_40104171

すりりんごをマヨネーズソテーして混ぜるだけ。甘酸っぱさが加わって美味しい❤︎
このレシピの生い立ち
離乳食のすりりんごが美味しかったのでポテサラに入れてみたら美味しかったので❤︎

すりりんごをマヨネーズソテーして混ぜるだけ。甘酸っぱさが加わって美味しい❤︎
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離乳食のすりりんごが美味しかったのでポテサラに入れてみたら美味しかったので❤︎

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隠し味でシンプルなポテサラ

しおりポンママ
しおりポンママ @cook_40104171

すりりんごをマヨネーズソテーして混ぜるだけ。甘酸っぱさが加わって美味しい❤︎
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離乳食のすりりんごが美味しかったのでポテサラに入れてみたら美味しかったので❤︎

すりりんごをマヨネーズソテーして混ぜるだけ。甘酸っぱさが加わって美味しい❤︎
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材料

  • りんご 1/4個(80g)
  • じゃがいも 150g
  • マヨネーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは柔らかく茹でるかチンして潰しておく

  2. 2

    りんごをすりおろし、マヨネーズ大さじ一杯でフライパンで1分ほどソテーする

    • 隠し味でシンプルなポテサラ作り方2写真
  3. 3

    1と2をボウルに入れて、残りのマヨネーズ大さじ2を混ぜたら出来上がり☆

コツ・ポイント

すりりんごをマヨネーズソテーする事で甘みが増し、変色予防にもなっているような気がします。

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しおりポンママ
しおりポンママ @cook_40104171
2018/10/02 00:41に公開
2018年3月に第二子を出産。朝はご飯と納豆、味噌汁があればよかったですが、長女の幼児食始まってからパン食へ移行してきてます。主人は超ゆるゆるゆる低糖質ダイエット中。パンはハード系がもともと好きですが、最近はもっぱらふわふわパンがお好き♪塩麹、甘酒、雑穀などが好きです。朝食中心のブログです。皆さんのパンやお菓子、朝食、お弁当のブログを見るのが楽しみです。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ りんご じゃがいも

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