季節の変わり目に、安価に手軽にフライパンだけで作ってみて。目玉焼きでも乗せたら立派な丼にもなります。
このレシピの生い立ち
ニラが安くて（笑）しかもヘルシーで満足感欲しくなりました。ラーメンに乗せたり麻婆系やパスタにもアレンジ出来ます。