鯖とキャベツのトマト煮
さかなきっちん @cook_40194883
鯖缶をまるごと使った、時短レシピです！トマトと鯖の相性バツグンです。
このレシピの生い立ち
鯖缶を使ったおかずを作りたくて、考えました。
鯖とキャベツのトマト煮
鯖缶をまるごと使った、時短レシピです！トマトと鯖の相性バツグンです。
このレシピの生い立ち
鯖缶を使ったおかずを作りたくて、考えました。
作り方
- 1
キャベツを一口大にちぎっていく。玉ねぎは薄切りにする。ニンニクはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、弱火で炒める。
- 3
玉ねぎを入れ、透明になったらキャベツも加えて炒める。
- 4
鯖缶を汁ごと入れてほぐしながらなじませたら、トマトピューレも加えて煮立たせる。
- 5
水分飛ばして、塩胡椒で味付けをしたら出来上がり。
コツ・ポイント
○お好みで、仕上げに粉チーズをかけても美味しいです。
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