ピーマンに肉詰めたらこうなった
ピーマン大好きの家族のリクエスト
このレシピの生い立ち
如何にして簡単に美味しく作るか、日々更新中。
作り方
- 1
パン粉に牛乳をひたし、5分おく
- 2
ピーマンを縦に二等分し、タネを取り除く
- 3
合挽き肉に塩、コショウする
-
- 4
牛乳を浸したパン粉、卵を入れて粘りが出るまでかき混ぜる
-
- 5
☆印の調味料をあわせる
- 6
二つに切ったピーマンに小麦粉を振る
-
- 7
ピーマンに挽肉を詰める
- 8
フライパンに油をひき、肉を下にしてならべ、焼く。焦げ目がついたら合わせたソースを入れ、煮る。
-
コツ・ポイント
ソース類を合わせておく。
ピーマンに小麦粉を振る時は茶こしが便利
焼くのは肉の方だけでピーマンにも火が通ります
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18939765
