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すごく簡単そして美味しい坦々うどん
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すごく簡単そして美味しい坦々うどん-レシピのメイン写真

すごく簡単そして美味しい坦々うどん

柚伽（╹◡╹）
柚伽（╹◡╹） @cook_40169104

食欲をそそる1品です
このレシピの生い立ち
温玉を乗せると辛さがマイルドになり食べやすいですよ！

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すごく簡単そして美味しい坦々うどん

柚伽（╹◡╹）
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材料

  1. ニンニク 1欠片
  2. ひき肉 100グラム
  3. お湯 200cc
  4. 牛乳 100cc
  5. 鶏ガラの素 大さじ1杯
  6. すりごま 大さじ3杯
  7. 味噌 大さじ2杯
  8. コチュジャン 大さじ1杯
  9. 山椒 適量
  10. ごま油 お好み
  11. ラー油 お好み
  12. 冷凍うどん 1人前
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作り方

  1. 1

    刻みニンニクをひき肉と一緒に炒めます

  2. 2

    火が通ったらお湯と牛乳を入れ鶏ガラの素をいれます

  3. 3

    沸騰したらすりごまと味噌とコチュジャンを溶かし入れてチューブ生姜1センチほどの量を入れます

  4. 4

    山椒を入れごま油とラー油を入れたら
    冷凍うどんを入れ一煮立ちさせたら完成です！

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柚伽（╹◡╹）
柚伽（╹◡╹） @cook_40169104
2018/09/28 13:37に公開
誰かに喜んでもらう！美味しく食べてもらうのが大好きなんです（╹◡╹）♡
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