玉ねぎ・人参は粗みじん、ウインナーは輪切りにする。

スパゲッティは、5cmくらいに折る。

ブロッコリーは小房に分けて茹でておく。

鍋に水・コンソメを入れ煮立て、ミックスビーンズ・(1)・(2)を入れアク取りをしながら煮こむ。

(4)の火が通ったら塩コショウで味を調整し、食べる直前に(3)を入れる。