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豆スープスパ
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豆スープスパ

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku

食べるスープ☆
このレシピの生い立ち
「CO・OP早ゆでミニスパゲッティ」は、通常のスパゲッティの約2/3の長さで小さな鍋で茹でられます。
08053

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材料

4人分
  • CO・OPポークウインナー 4本
  • CO・OP早ゆでミニスパゲッティ 100g
  • CO・OPミックスビーンズドライパック 120g
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/2本
  • ブロッコリー 1株
  • CO・OPコンソメ 1個
  • 水 800cc
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参は粗みじん、ウインナーは輪切りにする。

  2. 2

    スパゲッティは、5cmくらいに折る。

  3. 3

    ブロッコリーは小房に分けて茹でておく。

  4. 4

    鍋に水・コンソメを入れ煮立て、ミックスビーンズ・(1)・(2)を入れアク取りをしながら煮こむ。

  5. 5

    (4)の火が通ったら塩コショウで味を調整し、食べる直前に(3)を入れる。

コツ・ポイント

トマト缶を入れればミネストローネ風になりますよ。

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コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku
2018/10/05 02:45に公開
北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/
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このレシピのキーワード

スープスパ パスタ にんじん ブロッコリー ソーセージ ポーク 玉ねぎ ミックスビーンズ

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