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スナップエンドウとたまごのチリソース炒め
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スナップエンドウとたまごのチリソース炒め-レシピのメイン写真

スナップエンドウとたまごのチリソース炒め

ユッキーマンマ
ユッキーマンマ @cook_40046153
九州

甘いスナップエンドウとピリッと辛いチリソースがとってもあう!
このレシピの生い立ち
田舎からスナップエンドウをたくさん送ってもらったので、サラダ以外に子供も食べれる料理ということで、作ってみました。

甘いスナップエンドウとピリッと辛いチリソースがとってもあう!
このレシピの生い立ち
田舎からスナップエンドウをたくさん送ってもらったので、サラダ以外に子供も食べれる料理ということで、作ってみました。

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スナップエンドウとたまごのチリソース炒め

ユッキーマンマ
ユッキーマンマ @cook_40046153
九州

甘いスナップエンドウとピリッと辛いチリソースがとってもあう!
このレシピの生い立ち
田舎からスナップエンドウをたくさん送ってもらったので、サラダ以外に子供も食べれる料理ということで、作ってみました。

甘いスナップエンドウとピリッと辛いチリソースがとってもあう!
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材料

  • スナップえんどう 1袋
  • たまご 4個
  • クックドゥのエビチリ用ソース 1袋
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウの筋を取り、茹でる。柔らかくなりすぎないように!1分半強。水気をよく切っておく。

    • スナップエンドウとたまごのチリソース炒め作り方1写真
  2. 2

    たまごをといて、ふわっとした大きめのいり卵を作る。オムレツを作る要領で。

    • スナップエンドウとたまごのチリソース炒め作り方2写真
  3. 3

    茹でたスナップエンドウをフライパンに入れチリソース、2のたまごをいれやさしく炒める。
    完成!!

    • スナップエンドウとたまごのチリソース炒め作り方3写真

コツ・ポイント

スナップエンドウを茹ですぎないこと。たまごはふわっと!!

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ユッキーマンマ
ユッキーマンマ @cook_40046153
2012/05/09 14:29に公開
九州
野菜料理大好き🍀😌🍀
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このレシピのキーワード

炒めもの スナップエンドウ 卵

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