チョコチップクッキー*板チョコ使用
シンプルなサクサク系のチョコチップクッキー*覚え書きφ(..)
このレシピの生い立ち
家にある材料で作りたくて。
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家にある材料で作りたくて。
常温に戻したバターと、砂糖・卵をしっかりと混ぜる。
①に小麦粉をいれ、さらに混ぜる。
②に、5mm程の大きさに刻んだ板チョコを入れ、混ぜる。
全体に混ざったら、クッキングシートをひいた天板に生地をスプーンで丸めながら並べ、手で上から押さえ形を整えていく。
あらかじめ180°で余熱したオーブンで、15分焼く。焼き色が付いたら出来上がり。
・焼いたら生地が少し膨らむので、天板に並べる時は間隔をあける。
・板チョコの甘さにより、砂糖の量を調節。
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