じゃがいもの豚肉巻き

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346

じゃがいもが豚肉の脂を吸ってくれて美味しいです♪
是非作って下さいね( ´∀`)
自信作♡
このレシピの生い立ち
ひらめきです!

じゃがいもの豚肉巻き

じゃがいもが豚肉の脂を吸ってくれて美味しいです♪
是非作って下さいね( ´∀`)
自信作♡
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材料

2人分
  1. 豚バラスライス 8枚
  2. じゃがいも 2個
  3. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき1cm幅の棒状に切ります。灰汁抜きをしたらラップをしてレンジで3分加熱します。

  2. 2

    豚肉に塩胡椒を振りじゃがいもを5本ぐらいのせてクルクルと巻きます。

  3. 3

    油をひかずに焦んがりと焼いて塩こしょうを振ったら出来上がりです。

  4. 4

    *2011年8月17日(水)に作りました!

  5. 5

    *小麦粉をまぶしてバター20gで焼き塩こしょうで味付けしました!

コツ・ポイント

じゃがいもは柔らかくなっていればOKです。熱いので火傷に気をつけて下さい。

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♡ハナマル♡
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料理大好き!レシピを見て作っていただけると嬉しいです(o^∀^o)つくれぽいつもありがとうございます!多忙なため、コメント返信できなくてすみません。届いたつくれぽはいつも楽しく拝見しています。こんなハナマルですがこれからもよろしくお願いしますm(_ _)m
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