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バター不使用!!チョコバナナカップケーキ
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バター不使用!!チョコバナナカップケーキ-レシピのメイン写真

バター不使用!!チョコバナナカップケーキ

ピガヂュウ
ピガヂュウ @cook_40207128

バター不使用なのにすごくしっとりしてて冷めても美味しいです!
このレシピの生い立ち
よく、暇な時におうちで作ってます

バター不使用なのにすごくしっとりしてて冷めても美味しいです!
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バター不使用!!チョコバナナカップケーキ

ピガヂュウ
ピガヂュウ @cook_40207128

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材料

  • ホットケーキミックス☆ 1袋((約200g
  • 卵☆ 1個
  • 油☆ 40g
  • 砂糖☆ 30g
  • 牛乳☆ 100g
  • バナナ 2本
  • チョコ 1枚
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作り方

  1. 1

    下ごしらえ1))
    オーブンを170℃に予熱します

  2. 2

    下ごしらえ2))
    バナナ2本をフォークで潰す
    ※この時あまり潰しすぎない方がいいです!

    • バター不使用!!チョコバナナカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    下ごしらえ3))
    チョコを刻む
    ※1番同様細すぎなくてもOKです!

    • バター不使用!!チョコバナナカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    ☆のついている材料を全てボールに入れてダマがなくなるまでよくかき混ぜます

    • バター不使用!!チョコバナナカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    よく混ざったらバナナ→チョコの順で入れてサックり混ぜます

    • バター不使用!!チョコバナナカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    カップケーキ専用のカップでもいいですが今回私はおかず用カップの8号を使用しました。
    おかず用カップでもちゃんと出来ます!

    • バター不使用!!チョコバナナカップケーキ作り方6写真
  7. 7

    生地を7分目まで加えます
    ※この時入れすぎると焼いた時にカップから溢れてしまうので注意してください!

    • バター不使用!!チョコバナナカップケーキ作り方7写真
  8. 8

    あらかじめ予熱しておいた170℃のオーブンで20分間焼きます

  9. 9

    爪楊枝を刺してこのように生地がつかなくなるで焼いてください

    • バター不使用!!チョコバナナカップケーキ作り方9写真
  10. 10

    生地が爪楊枝につかなくなったら完成です!!!

    • バター不使用!!チョコバナナカップケーキ作り方10写真

コツ・ポイント

バナナとチョコの食感を残すために大きめに潰したり砕いたりすることをオススメします!

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ピガヂュウ
ピガヂュウ @cook_40207128
2018/10/01 06:55に公開
おかし作り
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このレシピのキーワード

ケーキ チョコバナナ バナナ 牛乳 卵 ホットケーキミックス チョコレート

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