韓国キムチの旨みが、茹でシラタキ・豚バラに絡まり、最後に入れるもやしのシャキシャキ感が最高のヘルシーな1品です。
このレシピの生い立ち
韓国産キムチが大好きな家族！熟成がされているので旨みがあり、炒め物に利用するのが大好きです。今日は、スキー帰りの息子のために、しっかり味のキムチの炒め物を作りました。ご飯が進みすぎて冷凍ご飯も登場!でした。