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ササミチーズフライ☆
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ササミチーズフライ☆-レシピのメイン写真

ササミチーズフライ☆

クリまちゃん
クリまちゃん @cook_40197851

チーズ大好き☆子ども達も喜んで食べてくれます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
学校給食の大好物を食べたくて、再現(^g^)

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材料

4人分
  • ササミ 4本
  • スライスチーズ 4枚
  • 酒 大2
  • 塩コショウ 適量
  • パン粉 適量
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ササミを開いて、筋を取る。酒を振って五分程おいとく

  2. 2

    塩コショウを片面に振って、スライスチーズを半分の半分に折って挟む。端の方をフォークで抑える

  3. 3

    チーズがはみ出てなければOK!小麦粉、卵、パン粉をつける。

  4. 4

    低めの180℃でキツネ色になるまで揚げる☆

コツ・ポイント

ササミを開く際に穴が開いてしまわないように注意して下さい(^^)筋が気にならない方は取らなくてもOK(^g^)

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クリまちゃん
クリまちゃん @cook_40197851
2011/02/06 11:48に公開
(^_^)v
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このレシピのキーワード

フライ ささみ 卵 酒 小麦粉 スライスチーズ

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