ササミチーズフライ☆
チーズ大好き☆子ども達も喜んで食べてくれます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
学校給食の大好物を食べたくて、再現(^g^)
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ササミを開いて、筋を取る。酒を振って五分程おいとく
塩コショウを片面に振って、スライスチーズを半分の半分に折って挟む。端の方をフォークで抑える
チーズがはみ出てなければOK!小麦粉、卵、パン粉をつける。
低めの180℃でキツネ色になるまで揚げる☆
ササミを開く際に穴が開いてしまわないように注意して下さい(^^)筋が気にならない方は取らなくてもOK(^g^)
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