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パン用折り込みシート・ジャム
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パン用折り込みシート・ジャム-レシピのメイン写真

パン用折り込みシート・ジャム

hitomionuma
hitomionuma @cook_40017754

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パン用折り込みシート・ジャム

hitomionuma
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材料

  • 強力粉 20g
  • コーンスターチ 10g
  • 水 50g
  • お好みのジャム 50g
  • バター 7g
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作り方

  1. 1

    粉類を振るって鍋に入れる。バター以外の材料を入れて良く混ぜる。できればテフロン加工の鍋がいいです。

  2. 2

    弱めの中火にかける。完全に火が通るまでよく混ぜる。

  3. 3

    火が通ったら火を止め、バターを入れる。全体になじんで表面がつるんとしたら完成。

  4. 4

    サンドイッチ用の小さいジップロックに入れ、麺棒で平にならす。最低でも3~4時間、できれば一晩冷蔵庫で冷やす。

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hitomionuma
hitomionuma @cook_40017754
2011/02/08 18:03に公開
このサイトに出会って以来、すっかり創作好きになってしまいました。「こういうもの、ふつう家では作らないよね?」というようなものを作るのが大好きです。
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このレシピのキーワード

パン ジャム バター 強力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18943480
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