マリノ→白雪ピッツァ☆(クリームチーズ)

ジュリアンk
ジュリアンk @cook_40118229

マリノの味がお家で簡単に
高校生の私でも作れちゃぅ!
本当においしいカラ試す価値ありだよぉ★
家族も喜ぶょ♪
このレシピの生い立ち
ある有名レシピを少しだけ改造しましたぁ!!
見た目も味も、マリノの白雪ピッツァです!!
私のオリジナルレシピではないので、確実ですょ☆
きっと成功します♪

マリノ→白雪ピッツァ☆(クリームチーズ)

マリノの味がお家で簡単に
高校生の私でも作れちゃぅ!
本当においしいカラ試す価値ありだよぉ★
家族も喜ぶょ♪
このレシピの生い立ち
ある有名レシピを少しだけ改造しましたぁ!!
見た目も味も、マリノの白雪ピッツァです!!
私のオリジナルレシピではないので、確実ですょ☆
きっと成功します♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

ピザ1枚分
  1. 強力粉 75g
  2. 薄力粉 25g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. 牛乳 70cc
  5. クリームチーズ 50g
  6. 生クリーム 50cc
  7. 牛乳 50cc
  8. バター 10g
  9. 岩塩、黒こしょう 適量
  10. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    強力粉と薄力粉とベーキングパウダーを混ぜる。

  2. 2

    牛乳Aを加え、手で練る。 (まとまりがない時は、少し水を足して練る。)

  3. 3

    クッキングペーパーの上で生地を伸ばす。

  4. 4

    フライパンに、クリームチーズ、生クリーム、牛乳Bをあわせ火にかける。

  5. 5

    クリームチーズをくずしながら加熱し、へらでなべ底に筋が残る程度まで煮詰める。仕上げにバター10gを加え溶かす。

  6. 6

    岩塩、黒こしょうで味をしっかりめに整える。

  7. 7

    3のピザ生地にオリーブオイルをうすく塗り、フォークで穴をあけ、6のソースを塗り拡げる。

  8. 8

    250度オーブンで約8分焼き上げる。

コツ・ポイント

☆粉によってパサつく時は水を増やして下さい。
☆6番は意外と重要です。塩が少ないと味のないピザになります!
☆ソースは、さめるよ固まってしまいます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ジュリアンk
ジュリアンk @cook_40118229
に公開

似たレシピ