★ふわふわ簡単スコーン★
★なここ★ @cook_40149722
表面サクッ★中ふんわり^^
手軽に作れる簡単スコーンです♪
このレシピの生い立ち
休日の優雅な気分を味わってみようと作成^^
冷蔵庫にある材料で出来るのでおやつ時間に最適です★
コーヒー飲みながら優雅な朝ごはんになりました♪
★ふわふわ簡単スコーン★
表面サクッ★中ふんわり^^
手軽に作れる簡単スコーンです♪
このレシピの生い立ち
休日の優雅な気分を味わってみようと作成^^
冷蔵庫にある材料で出来るのでおやつ時間に最適です★
コーヒー飲みながら優雅な朝ごはんになりました♪
作り方
- 1
ふるった薄力粉とBPに砂糖・塩とバターを入れて手で混ぜる。
この時バターは指でつぶしやすい程度に切っておくと便利♪ - 2
だいたいバターが均等に混ざったら卵と牛乳を混ぜる。
べたべたになったりかたい時は粉入れたりして調節してね^^ - 3
混ざったら板チョコを砕いて入れる。
均等に混ざるくらいに加減しながら入れてみてください★
私は板の1/4弱くらいでした! - 4
200℃に予熱したオーブンで15~20分、焼き加減に合わせて焼いてください。
コツ・ポイント
はじめに入れる粉を少なめにしてあとから足していくと自分の好きな堅さに調節できると思います★
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