■の材料を混ぜ合わせてふるいにかける。ボールに入れる。

常温に戻したバターを1のボールに入れ、両手で粉とバターをすり合わせ馴染ませる。

常温に戻した牛乳とチョコを入れ一塊りになるまで捏ねる。ラップを巻いて生地を30分程度休ませる。

厚さ1.5センチ程度に生地を伸ばし好みの形にカットする。

トースターのトレーなどの上に、オーブンペーパーなどを敷き、その上に4.を乗せる。

160度に熱したオーブン（オーブントースターでも焼けます）で、10分程度焼く。