マッシュルームのにんにく炒め
ひろけん821 @cook_40044232
スペインバル等でもよくある
メニューの一つで、
お酒によく合います♪
このレシピの生い立ち
お酒に合うような｢もう一品｣として
簡単に作ってみました☆
マッシュルームのにんにく炒め
スペインバル等でもよくある
メニューの一つで、
お酒によく合います♪
このレシピの生い立ち
お酒に合うような｢もう一品｣として
簡単に作ってみました☆
作り方
- 1
マッシュルームを１／４の大きさに切り、にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく・マッシュルームの順に炒める。
- 3
白ワインを入れて蓋をして３～４分程蒸し焼きにする。
- 4
最後に塩・こしょうで味を調え、お皿に盛ってパセリをふれば出来あがりです。
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