巨大ズッキーニのピザ☆

★*みき*★ @cook_40093832
大きくなったズッキーニを具ではなく生地代わりにしました♪
このレシピの生い立ち
大きなズッキーニを頂いたので、よく作るズッキーニ(通常サイズ)と茄子、トマトのチーズ焼きをイメージしてピザにしました☆
巨大ズッキーニのピザ☆
大きくなったズッキーニを具ではなく生地代わりにしました♪
このレシピの生い立ち
大きなズッキーニを頂いたので、よく作るズッキーニ(通常サイズ)と茄子、トマトのチーズ焼きをイメージしてピザにしました☆
作り方
- 1
大きなズッキーニを頂きました♪
- 2
洗って1cm幅の輪切りにする。
- 3
ベーコンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 4
オーブンの天板にオーブンシートを敷きズッキーニを並べトマトソースを塗る。
- 5
玉ねぎとベーコンを乗せコショーを振り、全体にオリーブオイルをかける。予熱なしのオーブンに入れ、210度で30分焼く。
- 6
25分焼いたところで一度開け、溶けるチーズを乗せ、残りの5分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
オーブンシートを敷いておくと後片付が楽です♪
一気にたくさん焼くにはオーブンの方が良いですが少量の場合はフライパンでもOK☆その時はオリーブオイルを敷いて蓋をして焼いて下さい!
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