ご飯のお供に♥ねぎおかか

sonop
sonop @cook_40024440

薬味をご飯の上にのっけて丼に。
混ぜ混ぜして食べてね。
おにぎりにしてもおいしです。
*写真はご飯に載せる前の物です
このレシピの生い立ち
何かご飯のともが欲しかったので、冷や奴の薬味をご飯の上にのせました

ご飯のお供に♥ねぎおかか

薬味をご飯の上にのっけて丼に。
混ぜ混ぜして食べてね。
おにぎりにしてもおいしです。
*写真はご飯に載せる前の物です
このレシピの生い立ち
何かご飯のともが欲しかったので、冷や奴の薬味をご飯の上にのせました

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材料

  1. 青ネギ 半束程(好きなだけ)
  2. かつお節 1袋(すきなだけ)
  3. だし醤油または醤油 適量
  4. 七味 お好みで
  5. ご飯 すきなだけ

作り方

  1. 1

    ねぎを細かく切り、さっと水にさらして、ぎゅっと絞る

  2. 2

    1にかつお節、だし醤油をたらし混ぜ合わせる。

  3. 3

    温かいご飯の上に2をのせてお好みで七味をかけて頂きます。

コツ・ポイント

茗荷や焼き海苔や焼いた油揚げを加えても。

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sonop
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名古屋在住。ただ今、麹活中。目分量だし、適当だし野簡単料理。レシピは、覚え書き。
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