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家でもラザニア！！-レシピのメイン写真

家でもラザニア！！

tooomako
tooomako @cook_40082064

ホワイトソースとトマトソースで！！幸

このレシピの生い立ち
外食しなくてもおいしいものが食べたくて　笑
今では家族みんなラザニアが大好きです！！

ホワイトソースとトマトソースで！！幸

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材料

3〜4人分
  • ラザニアシート（平べったいパスタ） ６枚
  • ホワイトソース 約３００g
  • 　バター ５０g
  • 　小麦粉 ５０g
  • 　牛乳 ２５０〜３００ml
  • 　チキンコンソメ ２粒
  • 　タマネギ 中サイズ3分の１
  • トマトソース　市販ので 約３００g
  • 粉チーズ 適量
  • 溶けるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ホワイトソース作り
    タマネギをみじん切りにする
    バターを火にかけ焦がさないようにタマネギを炒める

  2. 2

    タマネギがしんなりしたら小麦粉を加え焦がさないようにしっかり炒める
    コンソメを入れ牛乳を数回に分けてなじませながら入れる

  3. 3

    だまができないように混ざったら塩こしょうで味を整える

    ラゼニアシートを茹でる

  4. 4

    耐熱皿に　
    トマトソース→ホワイトソース→ラザニアシート→トマトソース→‥を繰り返す

  5. 5

    最後にホワイトソースを重ね溶けるチーズ粉チーズをかけオーブン２００度で２０分焼く

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tooomako
tooomako @cook_40082064
2011/02/06 13:07に公開
おいしいご飯をおいしいデザートを作りたい！
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このレシピのキーワード

ラザニア トマト パスタ ホワイトソース バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ スライスチーズ

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