ウスターソースで野菜炒め
4人のMom @cook_40043198
姉に美味しいよと言われ、試したらご飯を２杯おかわりしました♪
このレシピの生い立ち
姉から教えて貰ったレシピ。他の野菜でも可★
アプリでひらく作り方
- 1
肉とキャベツは食べやすいサイズに切り、ピーマンは縦
の細切り、人参は千切りにする。 - 2
フライパンに油（分量外）をひき、中火で肉を色が変わるまで炒め、塩コショウをする。色が変わったら、一旦皿にとる。
- 3
同じフライパンに、人参、キャベツ、ピーマンの順に入れ、野菜がしんなりするまで炒める。
- 4
しんなりしたら肉を戻し、最後に強火にしてウスターソースを回し入れ、サッと炒める。
コツ・ポイント
コツは炒め過ぎない事です☆
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