
セロリの漬物でSu!
セロリを大量にいただくので
漬物に・・・・
分量の参考に
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピです。
分量の覚書に
作り方
- 1
セロリを食べやすい大きさに切る
- 2
調味料を鍋に入れ沸騰させる
- 3
あついうちにセロリにかける
- 4
一日おいたら汁だけ沸騰させもう一度つける
これを2~3度繰り返すと日持ちする。
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