A セロリは筋を包丁で根元から～上に向けて軽く切り、斜め切りで一口大にする

B ビニール袋に◆印を全部入れ混ぜて置きます！

C 鷹の爪を割って種を取り出し半分に切りBの袋に入れます！

セロリと鷹の爪をビニール袋に入れ揉みます！セロリの水分が出たらOKです 揉み過ぎるとシャキシャキ感 無くなります。

袋の空気を抜いて冷蔵庫に入れましょう！ 直ぐ食べれますよ！