ロールケーキ生地の敷紙を写真のように８等分に折り目を付けておく。１つの枠がこいのぼり１匹分です。

食用色素（赤）を箱に入ってる匙で1/3ほどボウルに入れ、数滴の水で溶かしておく。青も別のボウルに溶いて入れておく。

卵黄生地小さじ２,メレンゲ大さじ２を入れてさっくりと混ぜる。

コップにセットしたビニールの角に生地を入れ、軽く縛る。

はさみで角を小さめにカットして、縦の折線の右側１㎝位に太い線を描く。

③で作っておいた色水に卵黄生地を小さじ１を入れ混ぜる。
（青の生地も同様に)

卵黄生地を混ぜたボウルに、メレンゲを大さじ１ほど入れさっくりと混ぜる。(青の生地も同様に）

出来上がった生地を②で用意しておいたビニール袋の角に入れ、軽く縛る。（一つは⑥で使ったビニール袋のもう一つの角を使用）

横の折り線までが１色分。白い線両端１㎝ほど空けて交互になるようドット柄を描く。（１色で作る場合は上から下まで繋げてよい）

卵黄生地を半分にし、ドットを描いた時に残った色の生地を各ボウルに入れ混ぜる。（色の薄い場合は別ボウルで色を溶いて混ぜる）

時間が経ったのでメレンゲを再度泡立てる。固さが復活したら1/4ずつ各色のボウルに入れさっくり混ぜ、残りも半分ずつ混ぜる。

各色　外側から生地を入れ、中心の折り線まで均一に生地を伸ばす。150℃に予熱しておいたオーブンで20分焼く。

焼きあがったら十分冷まし(乾燥注意)温めた包丁で色の境目を紙とともに切る。

生地の外側を斜めに切る。

巻きやすいように包丁で横に軽く切れ目を入れ、●印の材料を混ぜてシロップを作り、刷毛で塗る。

お好きなクリームを巻いて両端を縛って冷蔵庫で1時間程おいて馴染ませる。

両端を薄めに切り見栄えを良くし、尻尾・頭になる境目をカットする。

湯せんしたデコペン白で白目・尻尾のラインを描く。両側描きます(冷やした生地なのでそのままで固まります)

白目が固まったら　湯せんしたデコペン黒で黒目を描く。

鯉のひげを描きます。

こんな感じ。色違いは面倒でした(^^;)
次回は１色で作ろうと思います。

レシピID18707726の飾り《こいのぼりクッキー》をのせます。

そして、2014年我が家のこいのぼりケーキは　こんな感じにしてみましたよ～♪