たことアボカドのサラダ

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アボカドを美味しく食べたいので作ったサラダです。青じそドレッシングがとても合いました。
このレシピの生い立ち
最近我が家の食卓に登場した「アボカド」美味しく食べたいと思い作ってみました。

たことアボカドのサラダ

アボカドを美味しく食べたいので作ったサラダです。青じそドレッシングがとても合いました。
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最近我が家の食卓に登場した「アボカド」美味しく食べたいと思い作ってみました。

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材料

4人分
  1. アボカド 1個
  2. たこのぶつ切り 100g位
  3. レモン 1/4個
  4. パプリカ 1/4個
  5. キャベツ 4枚
  6. 青じそドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    たこは薄目に切る。アボカドはたこに合わせて細かく切る。レモンはいちょう切り。パプリカは細切り。キャベツは千切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に1を入れ、青じそドレッシングを注いで全体に絡める。

  3. 3

    40~50分冷蔵庫に入れ味をなじませる。

  4. 4

    皿に盛りつけて出来上がり。

コツ・ポイント

他にどんな野菜が合うか研究中です。

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以前は、料理日記をつけていましたが、今はいろいろなレシピを見て挑戦するようになりました。家族のみんなも毎日バラエティーにとんだ献立に喜んでくれています。
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