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■あったか!お手軽グリューワイン■-レシピのメイン写真

■あったか!お手軽グリューワイン■

nanacode
nanacode @cook_40044977

ドイツで飲んでとっても美味しかったホットワイン。手軽に飲めるよう、家庭にありそうな材料だけで作ってみました♪
このレシピの生い立ち
ラジオ番組【サンデーズ・ブランチ】のコーナー【ななえ’sクックブック】で放送したレシピです。ブランチメニューにピッタリな1品を毎週お届けしています!http://sb2010.exblog.jp/

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材料

1人分
  • 赤ワイン 200cc
  • ローリエの葉 2枚
  • シナモン 小1/2
  • はちみつ 大1~2(お好みで)
  • しょうがのスライス 1枚
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作り方

  1. 1

    鍋に上記材料をすべて入れ中火にかける。

  2. 2

    沸騰直前になったら火からおろし、蓋をして1分位おいて、シナモンの粉が沈んだら完成!上澄みをカップに入れて飲んでね♪

  3. 3

    スティックシナモンを添えると雰囲気が出ます。粉のシナモンも気にならないのであれば、沈むまで待たずそのまま飲んでOK。

コツ・ポイント

本格的なグリューワインはクローブやローズマリー、オレンジピールやチンピなどなど他にもたくさんハーブ類を使うのですが、とりあえずこの材料があればそれなりに雰囲気と香りが楽しめます!ハチミツの量はお好みで調節して下さいね。

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nanacode
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2011/02/06 14:20に公開

このレシピのキーワード

はちみつ シナモン 赤ワイン しょうが

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